Những thông tin bạn nên biết khi mua bếp từ

Có rất nhiều người sử dụng thắc mắc những vấn đề xung quanh bếp từ, sau đây bepmoi.vn sẽ giải đáp những thắc mắc mà người sử dụng hay hỏi nhất để bạn có thể biết được mặt tốt của sản phẩm bếp từ nhé.

Ở bài viết ngay đây, bepmoi  xin được đề cập đến tám câu thắc mắc thường gặp nhất của người tiêu dùng.

1. Bức xạ của thiết bị bếp từ có làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng?

Gần như ”không có!” 

“Gần như” là bởi hiện vẫn không có nghiên cứu rõ ràng nào cho vấn đề này mặc dù theo các chuyên gia kỹ thuật thì sản phẩm bếp điện từ không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng.

Các thông số kỹ thuật và tài liệu khoa học về dòng điện mà người tiêu dùng sử dụng trong khi nấu ăn  đều cho kết quả khả quan, đến cả người sử dụng có vấn đề về tim mạch cũng không bị làm sao.

2. Đồ ăn nấu trên bếp điện từ có bị thay đổi?

Câu trả lời là ”không sao” 

Trường điện từ phát ra từ  thiết bị bếp điện từ không xa so với điểm phát ra nó (từ mặt bếp) là mấy, chỉ vài milimet. Như vậy là nó không có tác động ảnh hưởng đến thức ăn cũng như người ăn đồ ăn đó. Các chuyên gia chế tạo cho biết là đồ nấu với thiết bị bếp từ chưa hề xảy ra nhiễm từ, nhiễm xạ hay bất kỳ chất độc hại nào ảnh hưởng đến người dùng.

3 . Tôi có thể sử dụng bất kỳ nồi hoặc chảo nào với thiết bị bếp từ?

Câu trả lời là “Không”.

Chỉ có thiết bị nấu có gắn miếng sắt dẫn từ dưới đáy mới có thể dùng với thiết bị bếp điện từ. Thường thì các đại lý cung ứng thiết bị bếp điện từ sẽ tư vấn cho người sử dụng mua loại nồi phù hợp thiết bị bếp từ. Nếu sử dụng nồi, xoong không có miếng sắt dẫn nhiệt độ ở dưới đáy thì một là nhiệt độ không vào được nồi, hai là nhiệt độ  có vào nhưng rất ít khiến sản phẩm bếp điện từ phải hoạt động cao hơn công suất, dễ gây hỏng thiết bị bếp điện từ, cháy nổ.

Trên thị trường hiện tại, có bán miếng sắt dẫn nhiệt lượng rời dùng cho các loại nồi không có đáy gắn sẵn miếng sắt này nhưng theo nhân viên kỹ thuật bepmoi.vn thì không nên sử dụng theo cách như này, vì năng suất không cao và không an toàn, khả năng cháy nổ vẫn có thể sảy ra.

4. Việc nấu ăn trên thiết bị bếp từ có khác với việc nấu nướng trên các loại bếp khác?

Câu trả lời là “Không!”

Nguyên tắc hoạt vận hành cơ bản của sản phẩm bếp từ thì chắc chắn là khác nhưng việc nấu nướng trên đó thì không khác. Về cơ bản, nồi và thức ăn của bạn sẽ được nhiệt của thiết bị bếp từ làm cho nóng lên.

Có chăng chỉ là khác về công suất của thiết bị bếp, các chế độ nấu nướng của thiết bị bếp từ cũng theo đó mà được cài đặt các mức khác nhau. Người tiêu dùng cần tìm hiểu để có thể chọn được mức nhiệt độ phù hợp với yêu cầu của đồ ăn sao cho đảm bảo được cả độ ngon và dinh dưỡng.

Theo các nhà sản xuất sản phẩm bếp từ thì các mức nhiệt độ linh hoạt được thiết kế cho thiết bị bếp là để công việc đun nấu được thuận lợi và chính xác hơn.

Chỉ có mộtchú ý nhỏ với người dùng thiết bị bếp điện từ nói chung là công suất hoạt động của sản phẩm bếp điện từ rất lớn, có thể ban đầu người tiêu dùng chưa quen với chế độ làm chín món ăn siêu tốc của nó thì nên chú ý trong những ngày đầu sử dụng, có thể tự kiểm chứng hết một lượt tất cả những chế độ nhiệt để dễ dàng sắp xếp thời gian, quy trình chuẩn bị nguyên vật liệu, quy trình nấu ăn.

5. Không gian bếp nhà tôi có phù hợp với việc sử dụng bếp từ?

Thực tế thì thiết bị bếp điện từ khá an toàn và hầu như phù hợp với nhiều không gian bếp nhưng nếu căn bếp nhà bạn được thiết kế quá đặc biệt hoặc quá hẹp thì cần tham khảo qua ý kiến của kỹ thuật viên trước khi mua. Vì là kích thước bếp điện từ cố định nên nếu căn bếp nhà bạn quá nhỏ, kệ kê bếp hoặc đóng bếp âm không đảm bảo về độ chắc, độ rộng (tránh trường hợp dẫn điện bếp điện từ sang các thiết bị khác do để quá gần nhau). Trong một số trường hợp, nhân viên kỹ thuật sẽ khuyên bạn không nên dùng thiết bị bếp điện từ.

Bạn cũng sẽ được tư vấn xem nguồn điện nhà bạn có đủ để sử dụng loại sản phẩm bếp điện từ này không vì công suất hoạt động của thiết bị bếp điện từ tương đối lớn, muốn sử dụng được và muốn sản phẩm bền, an toàn; nguồn điện, dây điện phải đáp ứng một số yêu cầu riêng biệt.

6. Bề mặt thiết bị bếp từ có dễ bị rạn nứt?

Có nhiều trường hợp mặt bếp bị nứt vỡ chỉ sau khi dùng một thời gian nhưng chúng tôi xin lưu ý là nó chỉ xảy ra với những dòng bếp từ kém chất lượng, không có thương hiệu; còn với đa số các dòng bếp từ chính hãng cao cấp, của các chi nhán sản xuất uy tín thì chưa có trường hợp nào xảy ra.

Với những dòng thiết bị bếp điện từ cao cấp thì bề mặt kính này được làm từ nguyên liệu gốm thủy tinh cao cấp nên rất bền với đặc tính chịu nhiệt, lực  cao. Hiện tại có hai nhà cung cấp chất liệu mặt thiết bị bếp điện từ uy tín là Schott và EuroKera.

Tình trạng trầy xước thì phổ biến hơn. Nguyên nhân được xác định là do khách hàng dùng vật sắc nhọn trong khi làm vệ sinh thiết bị bếp từ hoặc dùng khăn lau không đúng chất lượng.

Để quá trình dùng bếp từ an toàn, bền; bạn nên mua khăn vệ sinh mặt sản phẩm bếp từ, nước vệ sinh mặt sản phẩm bếp điện từ chuyên dụng.

Không nên để món ăn hay những vật dày (xốp, da) bám ở đáy nồi khi đặt nồi lên sản phẩm bếp từ để nấu; việc này có thể làm cản trở quá trình dẫn nhiệt, không tốt cho bếp từ.

7 . Thiết bị bếp điện từ kêu to có phải là sắp hỏng?

Có nhiều trường hợp thiết bị bếp từ phát ra âm thanh (to) trong khi đun nấu. Nhiều người lo lắng, đây có phải là dấu hiệu nhận biết sản phẩm bếp điện từ sắp hỏng?

Câu trả lời là “Chưa phải là do bếp hỏng”.

Có hai trường hợp có thể gây tiếng ồn liên quan đến cảm ứng trong khi nấu nướng với bếp từ.

1 là tiếng ồn phát ra từ quạt làm mát của thiết bị bếp từ ( cái này xuất hiện ngay lần đầu sử dụng). Thiết bị bếp điện từ sản xuất tại Châu Âu thường tiếng quạt làm mát rất nhỏ gần như không ảnh hưởng gì khi sử dụng.

Nguyên nhân thứ 2 kêu to là do nguồn điện vào thiết bị bếp từ không ổn định. Điều chỉnh các chế độ trên bếp từ  sao cho phù hợp,vì vậy công suất của bếp từ buộc phải thay đổi đột ngột; đây cũng được coi là một nguyên nhân khá phổ biến.

8 . Làm thế nào để chọn sản phẩm bếp từ an toàn, chất lượng nhất?

Bằng mắt thường rất khó để nói đâu là một bếp từ tốt và ngược lại nhưng theo kinh nghiệm của một số người sử dụng thì bạn nên chọn sản phẩm bếp từ ở những nhà cung cấp uy tín như Bếp Mới, thương hiệu uy tín và không nên ham rẻ quá.