Cơm chiên là món ăn ngon nổi tiếng được nhiều người ưa thích. Món ăn này được rất nhiều chị em tìm hiểu cách làm để tự tay chuẩn bị cho mình và cho gia đình. Blog chia sẻ
công thức làm món cơm chiên trứng của chị Hiền Nguyễn chia sẻ
Cách làm món cơm chiên trứng
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 2 chén cơm nhỏ
- 1 muỗng canh bơ lạt đã để tan ở nhiệt độ thường
- 1 ít hạt nêm
- 3 tép tỏi bằm nhuyễn
- 1 muỗng nhỏ dầu ăn
Cách làm:
Đánh tan 1 quả trứng cho vào cơm trộn đều cho áo trứng bề mặt từng hạt cơm
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm tòi, đập quả trứng còn lại vào chảo quậy tứ tung cho chín mà nhuyễn ra, cho bơ nhạt vào sau đó cho hết cơm vào đảo đều khoản 5 phút, nêm hạt nêm vào tắt bếp vẫn để y chảo trên bếp đảo đều cho tan hạt nêm mới múc ra dĩa măm măm.
Có thể cho thêm 1 chút sốt cà chua làm sẵn để làm mì spaghetti
Comments[ 0 ]
Post a Comment